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上尉是什么级别，上尉是连长还是营长怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的(de)。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分，有(yǒu)利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非(fēi)依据(jù)食(shí)物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性食(shí)物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈(chéng)碱性(xìng)的食物(wù)，碱性(xìng)食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会(huì)呈现(xiàn)出(chū)不同的(de)颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路错综复(fù)杂的(de)苹(píng)果才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。