大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋(qiū)季(jì)时会(huì)成为成(chéng)虾浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗，生(shēng)长繁殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无(wú)菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质(zhì)也非常(cháng)正(zhèng)宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的(de)持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的饭盒(hé)，过节日(rì)的话可以用(yòng)大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把(bǎ)虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面向(xiàng)自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第二(èr)个(gè)关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身(shēn)把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也(yě)不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点(diǎn)的(de)水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存(cún)时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放(fàng)就不(bù)会串味了(le)，制作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾(xiā)多(duō)缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水中(zhōng)，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是(shì)两个品种，但基于(yú)人类的本(běn)质，我们(men)对(duì)这两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我们通常说(shuō)的(de)贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并(bìng)不(bù)像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

未经允许不得转载：MP3i音乐网址大全-MP3下载,网址导航,音乐在线试听,中国音乐网址导航第一站 浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗