烤(kǎo)苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残(cán)留物(wù)的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果(guǒ)增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的(de)作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹果(guǒ)在烤熟后还(hái)能(néng)释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质(zhì)之后能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦(fán)的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治(zhì)高(gāo)血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的(de)果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名能防止高(gāo)血(xuè)压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu)，其所含(hán)的多(duō)酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物质含(hán)量会(huì)大幅增加，有助于(yú)降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内(nèi)多余的(de)自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的(de)农药残留(liú)物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点盐和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好的(de)薄(báo)片放(fàng)入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢(ne)，就自(zì)己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个(gè)烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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