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白酒泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cān)考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个(gè)因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果(guǒ)酒的一(yī)种，色泽明(míng)亮透(tòu)明(míng)，黄绿色(sè)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人们接(jiē)受葡萄酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真(zhēn)正意义(yì)上的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕(mí)猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿造(zào)工艺和(hé)环境来进行决定的(de)，对于(yú)一些(xiē)有(yǒu)细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且(qiě)有异(yì)味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和保存(cún)日(rì)期完全不同的，我(wǒ)们一(yī)定要(yào)进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间是(shì)越久越好(hǎo)，时间越久，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱>

　　一般(bān)猕猴桃(táo)和糖的比(bǐ)例是10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃(táo)酒的时候，可以适(shì)当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加(jiā)一些酵母菌可(kě)以发(fā)酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要(yào)注意(yì)与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器最好有一个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵(jiào)过程(chéng)中产(chǎn)生大量的(de)气体10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)地方最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则会造(zào)成(chéng)发酵不(bù)均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味(wèi)比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣(zhā)分离出(chū)来，剩下(xià)的酒继续发酵(jiào)，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器(qì)，最好是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需(xū)要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚(gāng)好能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容(róng)器(qì)事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使(shǐ)用。

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