怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜当年非典为什么神秘结束了(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以(yǐ)及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太(tài)甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄(táo)酿制(zhì)不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡当年非典为什么神秘结束了(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来(lái)水反复冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净(jìng)的(de)人，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发(fā)生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到(dào)买黄酒的(de)小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴凉(liáng)处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)20天至一个(gè)月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注(zhù)意(yì)外观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或(huò)多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一(yī)颗(kē)往往(wǎng)由于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最(zuì)下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁维(wéi)生素C损(sǔn)失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完(wán)全(quán)不加热(rè)，其(qí)中的维(wéi)生素能(néng)最大限度(dù)地保(bǎo)存下来，还(hái)能(néng)排毒，能抗(kàng)当年非典为什么神秘结束了癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维生素(sù)C为指标，选用最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄(jiā)和(hé)黄瓜(guā)为试验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进(jìn)行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失(shī)率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅(xùn)速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在(zài)榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议每(měi)天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸水短(duǎn)时(shí)快(kuài)速焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高纤(xiān)维小甜食(shí)，味道(dào)其实很不(bù)错(cuò)。

未经允许不得转载：MP3i音乐网址大全-MP3下载,网址导航,音乐在线试听,中国音乐网址导航第一站 当年非典为什么神秘结束了