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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱(xiāng)里保存。人参(cān)果要单(dān)独存放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不(bù)利(lì)于细(xì)菌(jūn)、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参(cān)果(guǒ)在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左右,做(zuò)好(hǎo)能在这(zhè)个时(shí)间内把它吃(chī)完。

人参果怎(zěn)么(me)挑脆(cuì)甜(tián)的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上(shàng)很多人参果的果形都像个(gè)弥勒佛(fú)似的，这种人参果其实并不正(zhèng)雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗宗。

　　一(yī)般来说，真正的人参果其形状(zhuàng)很像是心脏型(xíng)的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如果你买人参(cān)果看到的(de)是(shì)一(yī)些(xiē)奇形怪状(zhuàng)的话，千万不要买了，以免会(huì)上当受(shòu)骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择(zé)。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟的(de)人参果，那么其(qí)表皮应当(dāng)是(shì)呈金黄色的(de)，当然很(hěn)多(duō)成熟的人(rén)参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到的是(shì)这类型的人(rén)参果，那么不仅果(guǒ)肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很(hěn)好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择(zé)。

　　如果发(fā)现拿在(zài)手里的人参果，其(qí)色泽非(fēi)常的鲜亮，而(ér)且(qiě)表皮也(yě)十分的光滑，摸(mō)起来没有(yǒu)什(shén)么(me)干瘪(biě)、褶皱的话，这类型的人(rén)参果质地上(shàng)乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香(xiāng)瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤果，原(yuán)产(chǎn)自南美(měi)洲的安(ān)第斯山，引(yǐn)进中国后，根据我们的(de)神话给它取了(le)“人参(cān)果”这(zhè)一(yī)名(míng)字(zì)。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒和钴等18种人(rén)体必需的(de)微(wēi)量元素，同时脂肪含量和糖含量都不高(gāo)，可(kě)以说是营养(yǎng)价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人(rén)参果吃起来(lái)也是清香美味(wèi)，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面(miàn)，就和大家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑选方法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的(de)形状

　　市面(miàn)上(shàng)卖的(de)人参果里(lǐ)，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果(guǒ)，外(wài)表(biǎo)偏正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色(sè)，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽(shuǎng)多(duō)汁，口感(gǎn)比较甜；长形的人参果，外形(xíng)偏细长状，颜色偏白色或者白(bái)紫色，果肉(ròu)中(zhōng)水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃起(qǐ)来有(yǒu)点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因此没(méi)有圆形的人参果好吃。

　　一(yī)句话总(zǒng)雨水淋过的衣服晒干还能穿吗，雨水淋过的衣服晒干还能穿吗结，挑人(rén)参果时，记得看下形(xíng)状，优选圆(yuán)形的(de)人参果(guǒ)，味道比长形的人(rén)参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的人(rén)参果，表皮为金黄色(sè)，看上(shàng)去也(yě)比较光滑，上(shàng)面还带有(yǒu)紫(zǐ)色(sè)的条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通常汁多(duō)肉甜，口(kǒu)感非常(cháng)好；如(rú)果(guǒ)人(rén)参果表(biǎo)皮看上去没(méi)有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者(zhě)放很久了(le)，口感通常(cháng)不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得看(kàn)下果(guǒ)皮的颜(yán)色和状态(tài)，优选表皮(pí)为金黄色，带有光泽感的人(rén)参果(guǒ)，这样的(de)人参果(guǒ)，味道通常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的(de)重量(liàng)

　　挑人参(cān)果的时候，我(wǒ)们还需要对比(bǐ)下重量。

　　如(rú)果是个(gè)头差不多大小的人参(cān)果，可以放在手(shǒu)里掂(diān)一掂重(zhòng)量，掂起来(lái)重的(de)，说明果实里(lǐ)面的水分(fēn)充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来很(hěn)轻的(de)，说明放(fàng)很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不(bù)新(xīn)鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记(jì)得掂下(xià)重量，优(yōu)选掂起来重的人参果，说明(míng)果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足(zú)，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参(cān)果的气味(wèi)

　　新鲜的人(rén)参(cān)果，闻起来有一股(gǔ)淡(dàn)淡的果(guǒ)香(xiāng)味(wèi)，感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有(yǒu)一(yī)股腐败变质的气味，说(shuō)明里(lǐ)面的果肉可能(néng)已经开始腐烂了，这样的人参果就不(bù)要(yào)买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得闻下(xià)气味，优选闻起来有自然果香味的(de)人参(cān)果。

　　结(jié)语

　　挑人(rén)参果时(shí)，大家只需记(jì)得(dé)“4挑”法(fǎ)则，从形状(zhuàng)、表皮、重量(liàng)和气味这四(sì)个方面，来挑(tiāo)选人(rén)参(cān)果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自(zì)然的人(rén)参果，这样的人参果通常(cháng)比较新鲜，吃起来(lái)口感也更(gèng)好。

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